巩义市鸿睿机械制造有限公司
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米线作为传统食品,滑爽回甜,有大米清香,深受人们喜爱。晒干后为“干米线”,方便携带贮藏。食用时再蒸煮涨发。米粉是在米线原料的基础上添加了红薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多),口感柔绵筋骨,为米线传播后的产物,是米线的传承和发展。 米线机由变速箱、高速熟化机和低速高压成型机组成,采用生物变性技术,以大米、小米、玉米等为原料,通过高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉糊化和膨化,自动聚合,成条状均匀的挤入低速高压成型机成型。米线机实现了生产机械化,提高了产能,节约能源40%,减少人工70%以上。 加工成的米线晶莹剔透,柔软细腻,筋实耐煮,口感好。可一机多用,更换不同的模具,除加工米线外,还可加工米粉、牛筋面、冷面,杂粮面条、粉条、粉丝,打米耙、年糕、糍粑等。 |
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