用 米线机 生产米线已经是常态，很多厂家都选择用机械来代替手工，顺应时代潮流。鸿睿米线机可以用含淀粉类的作物来生产的同时，米线本身也是可以有很多原料来生产的，纯淀粉、早稻米，纯东北大米，早籼米，晚籼米等等，不同原料生产出的米线口感也是略有差异，但是也是根据区域选择适合的原料，在加上厂家提供的技术配方才可以生产出来好口感无添加剂的米线。
 米线根据生产工艺不同分为酸浆米线和干浆米线，有的设备只能生产酸浆米线一种，性能比较单一，而鸿睿新型 米粉米线机 则是一款酸浆干浆两用的生产设备，设备一机多用不但可以减少成本投入，还因为功能齐全，在操作上机械化基本代替了人工，可以减少操作人员的配置，另外因为鸿睿米线机设备是自动化，所以操作起来也很简单，操作人员可以很快的掌握操作技巧，节省劳动力，生产效率的提升也就等于为客户带来不错的收益。