米粉米线市场需求量还是比较大的，使用 自熟米线机 生产已经是现在很普遍的，米线机采用智能化操控，生产量之大形成了规模化生产 ，鸿睿米线机时产量高达600斤，它的工作效率使用者有目共睹，生产能力堪比8-10人工的工作量，除此之外，米线机的特点还有很多呢。米粉米线机属于环保型机械，以大米或其他杂粮为原料都可进行生产，产品种类之多，很多客户还会生产一些创意型产品。
利用米线机生产不同的产品加上自己的创意生产市面上没有的食品，是不错的想法。比如说在生产时在原料中加入各种果蔬汁，红色的火龙果汁米粉，黄色的南瓜汁米粉，绿色的猕猴桃汁米粉等等，各种健康的蔬菜水果汁米粉等等，其缤纷的色彩可以提高人们的食欲，还可以提高人们营养的摄入。当然想要生产好米线、米粉，配方比例也是很重要的，而这项是需要 米线机 厂家提供并且教会给购机者的。所以，米线机厂家的选择也很重要，这就需要购机者到厂家现场考察，参观试机现场后做决定了。