米线机设备节能、产量大、自动化程度高，生产效率高，经加工而成，口感滑爽，味道鲜美，营养丰富。米线机维护：每次磨粉机停止工作后，应按以下顺序进行。在排出待处理的粉末之前，先将熟化料筒拆下，然后将前段熟化的物料拆下。顺螺旋式旋转方向，用专用扳手拧开螺杆，将螺旋式浸入水中洗净后，再装上即可。米线机对堵塞严重的筛片，可以用沸水煮沸一段时间，然后清洗，不能用火烧，以免变形。米线机具有多种功能，性能更稳定，可连续工作8-12小时无任何问题，保证了米线机的稳定性及优越性。特性、品质：设计、美观、操作简单、耐用；全自动化：具备自动下浆、蒸粉、排条、制冷、收粉功能；适应性广：可选用液化气、电加热、煤、柴油、柴火等作加热燃料，选择面广；低耗能：通过新型节能炉、节能风管及隔热层。能使水槽内胆充分吸热，因而比普通米线机高出40以上；产量高；1公斤稻米能产到3公斤河粉，粉条耐高温、鲜嫩洁白、柔软滑爽；一机多用：可生产制作河粉、肠粉、凉皮、米皮、粉皮、切粉、米粉等。