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购买重庆小面机时要考虑是否适合自己
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其实大家细心一点，了解重庆小面机的功能时会发现它所制做出来的重庆小面口感比较好，这要比人工制做的重庆小面口感好很多，能够有不同的感受，同时使用重庆小面机制做重庆小面时效率比较快，效率要比人工制做重庆小面高。 因此很多人想要从事重庆小面生产行业时都会选择一款比较合适的重庆小面机，用于制做重庆小面。当然自己购买时也需要考虑到哪一款重庆小面机比较适合自己选择，不能什么情况都不知道的前提下就盲目选择一款重庆小面机，很有可能会给自己带来一定的误导，对自己之后正常制做重庆小面也会有很大的负面影响。大家选择重庆小面机时会发现它的价格比较便宜，有的属于小本经营，觉得如果花很多钱购买一台重庆小面机的话，整个成本有所提高，自己的营业利润就会有所降低。
重庆小面机切割条、吊杆、货架、干燥室入口处掉落的表面均为湿头。湿头的特点与面团相似，处理相对简单，及时送回面条机和面团充分搅拌均匀，然后送到下一道工序。重庆小面条机干头半干处理方法：干燥室干汗到高温称为半干。半干粉可在不同干燥过程中脱水，含水量不同，不能直接送回面条机。一般有两种处理方法，一种是将碎片浸泡一段时间，然后将碎片放入面条机中，然后将碎片放入高温区域干燥，成为碎片后，与面条的干头一起处理。 |
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