福建的赵先生打电话来说，自从有了鸿睿米线机，生意想不红火都难。对这一评论，我们鸿睿是骄傲的，是自豪的。
    多年来，我们厂应客户的需要，吸取众家之长，研制推广了生产质优米线的专用设备--米线机，使这一地方名吃形成了机械化生产提高了产能，节约能源40%，减少人工70%以上。该设备采用生物变性技术，以大米、小米、玉米等为原料，不加任何添加剂，通过米线机的高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉糊化和膨化，自动聚合，一次成型，产品熟化度、糊化度和稳定，耐煮不断条，不糊汤，咬劲足，口感好，且物料均在米线机上运行，经高温杀菌，便于长期保存。

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