我国生产粉丝、年糕的历史悠久，传统加工技术需粉碎、蒸煮、成型的三大工艺流程，设备投资大、耗费人力多，导致生产成本上升。改进生产工艺、降低生产成本、提高产品质量是行业内人士期待多年的问题。为此我厂在这方便进行了探索，研制出了二十一世纪新一代粉丝机、米线机、年糕机，具有一次性能把大米、玉米颗粒、豆类加工成洁白香韧熟透了的粉丝或年糕，且安装方便，操作简单，性能稳定，产量高，节省劳动力。省时、省电等优点。一个工人即可生产。生产圆形、各种扁形米粉、米线。 

         该型一次成型米线机是以大米、玉米、小米等粮食为原料， 无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后， 连米带水直接放入本机内加工， 直接可以加工出成熟的各种米线、米粉、河粉、各式粉条、粉丝等产品。

一次成型米线机性能特点：
1. 是具有自主核心技术的挤压式食品机
2. 非常方便的自洁式清洗，开机停机间隔时间自由
3. 加工特色：可生产粗细扁圆的各式米线
4. 现做现卖：操作灵活、自如、照明电成本低、非常适合现场现卖或加工出售
5. 绿色食品：整个加工过程呈现消费者面前，一目了然，上好品质的米或谷物，加上营养丰富的其他杂粮，清洁卫生的操作过程。