鸿睿机械教您自制麻辣米线：

一步，先将青花椒放入锅中，小火干炒，炒至变色变酥。

二步，把超好的花椒放在案板上晾凉，使用擀面杖将其压成碎末。

三步，然后需要将红椒粉和青花椒和白芝麻放入到一个小碗里，在锅里面烧上一点油，在冒烟之后，关火。等待稍微晾凉之后，再倒入到小碗里。

四步，在大碗中，倒入生抽，多放一些米醋、花椒粉、胡椒粉、素鸡精和香辣豆豉、麻椒油和盐各种配料都要完全的放入里面。

五步，接下来，需要煮米线了，在煮米线的时候，将配菜一起煮，煮熟之后，需要将米线和汤一起倒入大碗中。

六步，最后一步啦，大家可以在米线上撒上香菜和花生碎，一份香喷喷的米线就做成啦。